用料 海苔 若干 水 100g 盐 2-4g 糖 10-20g 调味料 按个人喜好 炸海苔的做法 水中加入调味料,拌匀,可以试试味道,稍微重口一点就可以了 海苔剪成合适的大小,放入调味水中2秒即可捞出。 油炸:油温180度,放入海苔炸到没有气泡即可捞出。用油炸会让海苔表面的糖份跑到油里,容易让油变焦,最好用烤箱,比较健康。 烤盘垫油纸,抹油,放上海苔片,烤箱170度不预热,烤10分钟左右。