有一次看到了一个文章介绍如何卤牛舌,发现那人居然把牛舌洗干净就给卤了,都不知要把牛舌头上那层白色硬皮去了,真是令我大跌眼镜,所以今天做牛舌之前特意拍了这个视频,给厨房小白一点提示,牛舌好吃但是一定要把上面那层白色硬皮去掉才行哈!其实很容易,会做饭的肯定都不用看,希望能帮到刚开始学做饭的朋友吧!