“土家山寨寨门开,恭迎贵客进寨来;走进山寨规矩多,进门就得把酒喝;门口站着小阿妹,双手端酒笑呵呵;唱首山歌敬碗酒,山寨当你好朋友……”这是土家敬酒歌歌词片断,也是土家人热情欢迎客人的一种习俗和方式。 在渝鄂湘交界的土家山寨,“拦门酒”是当地人欢迎宾客的一种习俗,一直延续至今。每当有客人或贵宾来访,都是全家、甚至全寨的人摆酒迎接。客人们进门时,每人都需要喝上一碗、两碗或者一口、两口,他们以这种独特的方式表达对客人的尊敬。客人喝的酒越多,主人就越高兴,会被认为是对主人的敬重,在山寨里越受欢迎……