年夜饭，295元买7斤牛肉，铁锅炖2小时，酱香入味，媳妇直喊好吃

各位好，您吃了吗？年夜饭准备的怎么样了，每年我都会做一些熏味，酱肉，今天做的酱牛肉，一大早去买了大块牛腱子肉，回家先浸泡，然后酱肉。我用的调料简单，都是家常的，尽量保存牛肉原有的香味，从焯水到做成功，用了两个小时，刚煮出来媳妇就吃一块，说很好吃，今天还有很多事，冷却后的酱牛肉得明天看了，味道不用说，非常好吃。