三斤五花肉三斤排骨，老妈蒸了三篦子蒸肉白菜，肥而不腻瘦而不柴

蒸肉白菜是我们这里的一道特色小吃，一般冬季基本都会做。白菜吸收了肉的香味，猪肉融合白菜的清香，一般都会多做一点，吃的时候上蒸锅，热透味道更佳。白菜面条和粉条混合的口感非常好，猪肉肥而不腻，瘦而不柴。