这道酸菜白肉炖粉条做得对吗？川菜师傅第一次做，完全按经验来

东北菜，酸菜，酸菜炖粉条，家常菜，厨师长；酸菜白肉炖粉条是一道经典的家常菜，流行于东北三省，厨子第一次做，也不知道对不对。