莆田曾经的祭灶习俗，你知多少

莆田市文化和旅游局 出品 厦门木未传媒 摄制 文字：张翔 莆田当地祭灶的日期有“官三民四”的说法，即官宦人家廿三送神，普通民众廿四辞灶，偶有变动。 祭灶的用品丰俭随意，大致用菜、肉、果、糖、酒，莆田的地方典型是加上一道糯粿或薏粿。