羊排就该红烧，不腥不膻也不腻，出锅就是香气四溢，快试试看

红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、是冬季防寒温补的美味之一。