食材:虾,鸡翅,各类丸子和蔬菜 做法: 1、先把鸡翅,虾,土豆片,莲藕片煎熟 2、准备各种丸子,各种自己爱吃的蔬菜。锅里加水烧开,放入各种丸子、配菜煮熟捞出,容易熟的菜最后放。煮熟捞出。 3、️锅里倒入油烧热,放入花椒、大葱段、姜片、蒜片、火锅底料,炒出香味,放入丸子配菜,翻炒一下,放入青菜翻炒一下,加入一勺五香粉,适量盐,最后放入香菜、芝麻,翻炒均匀出锅。