牛肉青菜粥

【牛肉青菜粥】 月龄： 1岁+ 食材： 羊肝粉适量，胚芽米适量，牛肉50克，油菜1颗。 做法： 1.牛肉焯水至熟，切碎。 2.油菜焯水，切丝。 3.锅中放入泡好的胚芽米，加入清水煮至软烂，加牛肉、油菜一起煮至软烂。 4.加入羊肝粉，搅拌均匀即可出锅。 【宝宝美食Q&A】  Q：想给宝宝做牛肉，可总是做不烂，且味道也不好，看到熟食店里的酱牛肉，颜色红艳，十分诱人，可以给宝宝吃吗？ A：千万不可以！首先来说，熟食店里的东西为了口味和保存，通常会加入大量的盐糖和调味品，这样的东西根本不适合婴幼儿食用。再则市面卖酱牛肉的颜色鲜艳，主要是因为含有亚硝酸盐（发亮剂）、胭脂红（色素）等。好的酱牛肉切开后，应呈现灰褐色、深褐色或酱褐色。这样的牛肉你敢给孩子吃吗？