梅州大埔泰安楼占地总面积6684平方米,建筑面积为5136平方米,共有200个房间。 始建于清高宗乾隆二十八年(1764年),规模宏大,设计精巧。楼内中轴线主体建筑为平房,三层楼房把主体平房环抱在中间,楼中有屋,是中国少见的石方楼, 被誉为“客家的水立方”。2019年10月,被列入第八批全国重点文物保护单位名单。