逆天好吃，番茄浓汤肥牛面。味道浓郁，超级简单！

食材: 番茄2个、肥牛100g、面条100克、适量香菜，小米辣，鸡蛋1个 做法: 1、锅中加油打入一个鸡蛋煎熟捞出 2、西红柿切十字花刀，开水烫去外皮切丁。 3、️肥牛冷水入锅加入1勺料酒焯水盛出。 4、️锅中下入蒜末爆香，加入番茄丁炒到软烂，加入两碗水500毫升煮开。 5、️加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺陈醋、1勺糖，适量盐。 6、️下入面条煮8分钟，再下入肥牛煮-2分钟出锅，最后撒上香菜，小米辣放入鸡蛋即可。 面条煮的时间长短由你选择的面条调整。如果觉得不酸可以加入番茄酱可以让汤汁更酸甜！