我是厨师我来帮你。 红烧鸡非常好吃的菜,每个家庭的烧法也不一样。 现在我来告诉你鸡怎样烧好吃。 1.选材一只小公鸡大概2.5斤左右,剁小块子 。 2.小葱打结或大葱切段,姜切片6大片、大蒜子6个 、青椒红椒各一个切小块子、芹菜段一小把、洋葱丝一小把。 3.老抽1调羹🥄生抽4调羹