渤海湾带鱼,因为气候原因生长期较长,肉质细嫩富有弹性,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。希望大家多吃带鱼,特别是冷水带鱼口味更鲜美!