大家好,我是瑜伽厨娘。 今天咱们做健脾养胃、增强免疫力的海参粥,预防感冒一流。 选用当年的黏糯小米,稍微冲洗干净,不要用力搓。倒入鸡汤或高汤。可以加入一颗桅子,增色、去腥、提味,还可以清热解毒,大火煮开,中火搅拌煮。不时搅拌,防止糊底。粥煮好后,加入海参煮2分钟后,加盐调味即可。