每到年关将至，大人们都会准备好吃的，在老家晾豆皮是家家户户都要搞的，大米，绿豆，玉米混合在一起，然后用石磨磨成糊，在用漏斗在锅里漩成一圈一圈的，闷一小会，就熟了，然后在晾干，想吃的时候再开会煮熟就好，配上传统的酸萝卜肉丝，美味无穷
