燕赵小西邯郸美食!消失已久的邯郸特色美食,老槐树崩盖烧饼,让我遇到了。烧饼确实很有特色,讲究老面发酵,烤好的烧饼圆嘟嘟的,红红的盖子,吃起来外皮焦香酥脆,里边萱软回甜,口感相当不错。老槐树崩盖烧饼,是很多邯郸人的情怀美食。也是来邯郸必吃的美食之一,真正的邯郸特色!