山东泰安的传统美食，北桥马蹄烧饼酥脆甜口，有多少人喜欢吃！

山东传统烧饼，逢集必买，80年代、90年代的奢侈品，现在还特别好吃，使用面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。