河里现捞的河蚌，来一盘重口味的爆炒河蚌

小时候，一到冬天，家里总爱时不时的做河蚌吃，或者爆炒，或者用米酒炖河蚌汤。除了吃起感觉有点硬，味道还是很美，特别是米酒炖河蚌，说是可以补身子。 莲姐今天在河里捞了一些河蚌，做了一道重口味的爆炒河蚌。