#家常菜也有好味道#，大厨教做一道香酥可口的韭菜炒河虾

想要做好一道菜，原材料也很关键，河虾尽量购买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买，一般是死了很久的不新鲜了。