半只鸭子，洗净切好。 配料:1、姜，（少许切成片） 2、红枣，（4粒切开成小片） 3、参伸（切成玉米长大小6节） 4、八角一朵（分散切开） 5、啤酒小罐 做法:1、先把切好鸭子肉放进沸水中惹2分钟，当沸水有泡沫废料出来后，关火。倒出废水用清水冲洗鸭肉，掠干装碗备用。2、烘干炒锅，
