当传统武术与美食碰撞，一碗简约而不简单的功夫水饺就诞生了

中国人的记忆里，总有一碗热烫的饺子，做饺子固然简单，但也有大学问。从揉面到包饺子，没体验过的人绝对不知道其中心酸。青花瓷碗比人脸大，饺子裹上层红油，腾腾热气往外冒，整个脸盘都被笼罩住，满鼻都是饺子香。