罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。口感: 软口爽滑有弹性。蒸 炒 煮 凉拌。也是一种 粉类 小吃之一。自称中国一绝 广西桂平市 罗秀米粉。得到了很多人认可。