快过年啦!我们山西的习俗就是每家每户都必备麻花,用来待客的。麻花是我们这边的特色美食。老百姓一有空就自己在家里炸着吃。但是不管平常再怎么吃,过年是家家户户必备的。今天拿在市场上看到婶子这家的麻花炸的非常好。里面和着油,鲜香油酥还不腻。是许多老年人的最爱。
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