近年来,网络和民间流行着喝醋能软化血管,防治血管硬化的说法,理论依据是血管硬化斑块属于钙化斑块,而醋能溶解钙,从而能逆转斑块的钙化,软化血管,所以不少患脑梗塞的患者或家属认为喝醋能软化血管,帮助脑梗塞康复。这样的理论似乎很有道理,但实际上并非如此!