跟着学，武冈血浆鸭，你是这样做的吗

血浆鸭是湖南武冈市的传统名菜之一，用自制的剁辣椒爆炒，鸭肉香、脆可口，由于醋血的作用，不仅鸭骨酥而脆，就是姜和湖南青椒也变得不辣而甜净。作为地道的武冈人，今天就把怎么做出美味血浆鸭的步骤分享给大家。