品鉴新熟茶的“香、甜、醇、厚、滑”五因子标准不同，一款好的老熟茶应该具备“醇润甘和舒、陈化气韵”九字标准，其中前面的“醇润甘和舒”是针对低层次熟茶（主要是第三阶段老熟茶）的标准，而高层次的老熟茶（主要是第四阶段老熟茶）除了前面的“醇润甘和舒”五字外，还应该具备后面的“陈化气韵”四
