火锅还能放心吃吗？泉州：“蓝马甲”突击检查人气火锅店后厨

冬天大家最喜欢的美食，莫过于各式各样的火锅了。不过，这些火锅店的后厨情况如何，食材是否干净呢？近日，由泉州市食品安全委员会办公室、泉州市市场监督管理局、泉州广播电视台联合举办的“咱厝人,查厨房”蓝马甲系列活动第三期，来到市区宝洲路，突击检查人气火锅店。