云牧臻美食厨房——红焖羊肩肉

从白绒山羊的颈部下手沿着脊骨剔取背部肩肉 精准分割去除杂质及多余肥肉 纤维细腻 视频中有一个不同于传统红焖羊肉的地方你发现了吗？ 这里我们使用清酒，其作用主要是用来去腥增香，原理和料酒相同，看各位选择啦～ 气温低靡 清冷的餐桌上端上一盘火火热热的红焖羊肩肉 咸香软烂 配上