作为哈尔滨人，哈尔滨红肠是经常吃的，不过很少直接吃，基本都是蒸或者烤，不过今天这个做法也是非常的经典，青椒炒红肠，是非常不错的下饭菜，不过因为红肠咸，做的时候是不能后加盐的，红肠也要过一下水，这样做好后非常给力！
