本节课我们学习了两款用鲜奶做的奶茶 鲜奶奶茶和加植脂末的奶茶相比 口味偏淡奶香味 茶香味都不是很足 虽然口味上面不讨喜 但它是健康的 在具体调制的过程中 我在风味处理方面的思路是这样的第一款茉莉鲜奶绿 为了弥补奶味不足 我在里面加入了动物奶油 以此来提升奶味 由于我用的奶茶粉 茶