做黄粘米果必须要砍正宗黄粘柴，做黄粘米果的专业户姚军如是说。

黄粘米果是江西奉新客家人的传统美食，越来越受到人们的青睐，但是，只有用正宗的黄粘柴焚烧后过滤出来的碱水做的黄粘米果才会色香味俱佳。