食材: 猪蹄600克、干辣椒6个、桂皮1块、香叶3片、八角1个、草果1个、冰糖8粒、葱段姜片适量 做法: 1、锅中倒入水，猪蹄放锅里，加姜片和1勺料酒烧开5分钟捞出清洗干净. 2、锅中加入适量油，下入冰糖小火炒至融化加入猪蹄上色。 3、猪蹄放电饭锅中，加姜片、葱段、干辣
