12月22日是冬至,21日,“擀包子皮男孩”赵泽华带着多位小朋友来到西安市儿童福利院,与福利院的孩子们一起擀饺子皮、包饺子,提前过了一个温暖的冬至。“先把面团按一下,然后沿着边儿擀,差不多擀6下,就可以了,中间厚,两边薄。”在儿童福利院厨房,赵泽华一边擀饺子皮一边讲步骤要领。西安