在陆明山看来,甘蔗醋不仅弥补国内果醋食品的空白,更是回报蔗农的一个新兴产业。他算了一笔账,一吨甘蔗用于榨糖,增加的附加值约为20%,但如果做成甘蔗醋,附加值就可以提升10倍。由此将带动甘蔗收购价格提高一到两倍,蔗农不用增产就能实现增收。 如今,随着崇左经济发展边贸城市区位