布朗尼蛋糕是西点制作中很常见的蛋糕种类。布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,深受美国、加拿大等地老百姓的喜爱。它制作简单、技巧要求不高、制作时间短,非常适合家庭制作。一起学起来吧!