山东青岛,即墨乡镇上有一种非常有特色的美食——土炉烤鸡。店主是小两口,10年前开店,六七年前做土炉烤鸡,用果木炭烧制土炉,把秘方腌制12小时的小公鸡烤制45分钟左右就出炉了。小编买了一只尝了尝,这种烤鸡有一种炭烤特有的香味,吃了上瘾。老板娘说,他们现在每天能卖400只,想吃这个烤