常山作为“中国油茶之乡”,素有“浙西绿色油库”之美称,有2000余年的油茶栽培史。目前,全县油茶总种植面积28万亩,常年油茶籽产量4900余吨,茶油1300余吨,占全省总产量的16.7%,其种植面积和产量均居浙江省首位。