阿胶糕做法

入冬了又到吃阿胶滋补时节，下面分享一下阿胶糕做法。配方：阿胶250克、黄酒250克、红枣200克、冰糖200克、黑芝麻120克、南瓜子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克。注意事项：阿胶最好压碎，用黄酒浸泡3天左右，粉状泡的会更快些，泡软泡透就可以熬制。熬胶30分钟后再放入打碎的冰