【食肆】老成都人气川味小吃，清油炸串不上火，放肆撸串去解馋！

这家川式炸匠铺主营川式手炸串，据说用的是天然无污染的彭山油菜籽提炼而成的清油炸制，非常健康。他们的招牌叫爷爷锅巴土豆，软糯香甜，甜辣适口，保留了土豆的软绵口感，外层酥酥脆脆，内里绵绵糯糯。淋在外层的调料酱汁真是一绝，一点都不辛辣，辣度适中，带有些许微甜，很适合上海人的口感。鸭肠和