这样的剥皮鱼你吃过么？半煎煮大剥皮鱼，鲜香入味很下饭！

今天给大家推荐剥皮鱼美食，剥皮鱼的鱼皮很厚，需要用锋利的刀从背面开刀，去除肚子部分。热锅，将切好的剥皮鱼下锅，放入切好的大块姜片，加入足够多的酸菜和水半煎煮。最后加入西芹、辣椒调色调味。