《衢州薄烧饼纯教程版》浙江省衢州市常山县，有一种正在申请非物质文化遗产的美味小吃——薄烧饼。它的馅料以瘦肉和香葱为主，采用当地农家自制的菜籽油煎制，烧饼本身非常的薄脆，成品鲜香酥脆油而不腻，加了当地人非常喜爱的辣椒末，一口下去，辣味、鲜味充斥口腔，既可以当做零嘴也可以当成主食，是
