花胶鸡腿汤 食材:鸡腿、花胶、瑶柱、当归、玉竹、红枣、枸杞 制作过程:花胶提前一天,用水泡30分钟,再用锅蒸五分钟,再和瑶柱一起放到水里泡一晚,第二天备用。 鸡腿先用水焯一下,捞出晾一下,将砂锅倒入清水,放入鸡腿、红枣、枸杞、当归、玉竹片。开火煮30分钟,30分钟后再加入花胶和瑶