芹川村位于杭州淳安县浪川乡境内,有着750余年的历史,被国家命名为“第三批中国历史文化名村”。历史上,这里不但是状元之乡,也是美食之乡。其中,名气最响亮的就是香喷喷的芹川麻酥糖。与众不同的麻酥糖古法制作第二步就是将优质大米在山泉水中浸泡10个小时,浸泡10个小时后王文海师傅把浸泡