砂锅金针菇羊肉片的做法:1、把金针菇去根,放入油盐焯水后捞出备用。2、砂锅放油,放入蒜末爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油,倒入开水,放耗油西红柿金针菇羊肉片烧开后放入葱花出锅,美味的砂锅羊肉片就做好了。羊肉片这么做营养又好吃,你冰箱里的“剩羊肉片”吃完了吗?鲜掉眉毛的做法就在这里哦,