轻轻咬一口，绿豆的香气迷迷漫漫的散开，甜甜蜜蜜，沙沙软软。

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。