古法吊烧鸡皮脆肉嫩，一天能卖120只

广东佛山，一处农庄里藏着一道“古法糖缸吊烧鸡”，店家只用3斤半左右的放养走地鸡，整个烧制过程不接触明火，而是用柴烧热的瓦缸烘制15分钟，烘制完成的吊烧鸡皮脆肉嫩汁多，手撕更为过瘾，一天最多能卖到120只。