用料 巧克力酱 黑巧克力200克 淡奶油A160克 白糖A80克 蛋糕坯 全鸡蛋3个 蛋黄2个 蛋白两个 可可粉40克 低筋粉32克 玉米淀粉15克 白糖B15克 奶油霜 鲜奶油200克 糖粉15克 奶粉5克