香草冰淇淋 经典冰淇淋 手工制作

香草冰淇淋配方： 蛋黄 6个 重奶油（脂肪含量35%）：500克，2杯，分两次加入 牛奶：250克，1杯 糖：120克，1/2杯 香草膏：8克，1/2小勺 步骤： 1. 蛋黄和奶油混合后，加入剩下材料，隔水加热。 2. 放凉后，冰箱冷藏4个小时。 3. 手持搅拌器打入气泡后，冰