东北酱土豆,作酱土豆一定要选小小的土豆,主要的是容易入味,口感也非常的好。做法,油开之后将土豆下锅翻炒,炒至土豆变色,加入味精和黄豆酱翻炒,将黄豆酱炒香,加入水,没过土豆即可,顿25分钟收汤即可出锅,装盘后撒入葱花,这样味道更好,大家可以试试哦。